Nuestro sueño

Nuestro proyecto de restaurante, El Patio de Pepa, nace una noche de verano valenciana entre vinos y tapas en la que recordábamos los olores y sabores de la cocina de nuestra abuela Pepa, llena de productos de la huerta 

Buscamos intensamente una ubicación para poder montar un restaurante con terraza y que además estuviera muy cerca del mercado central de valencia, la despensa de productos más auténticos y fresco de la ciudad, donde podíamos hacer compras diarias sin necesidad de almacenar y nos permitiera hacer cocina de mercado. 

Nos apoyó en el proyecto una gran chef valenciana y un equipo creativo con muchas ganas de hacer las cosas bien… ¡Y aquí estamos! dando sabor y calidad en el centro de valencia, un lugar para todos.